行ってきました!静岡市ツインメッセで開催された「産業フェア’10」
こんな感じで出店。
今回は波乗りバーガーのみ。
POLE☆POLE&KOPIPOTのうまうま波乗りバーガー
結果は・・・・・。
一言でいうと「商売はギャンブルだ!」って感じですね(笑)
同じブースで出店していた数あるB級グルメのなかで波乗りバーガーも互角の戦い
お客様の反応も上々☆
しかし・・・。1日 5万人くるイベントのはずが。
確かに会場には5万人いたかもしれないけど。ブースの場所が悪く(会場一番隅の死角になる場所)
誘導するスタッフもいず。フードエリアに足を運んだお客様は1000人くらいかな??
主催者の思惑にまんまとはまり。はかなく散りました。
POLE☆POLE始まっていらいの大赤字をくらいました(笑)
笑い事ではないですが、商売の厳しさを知る、高い授業料だったなぁと思うことにしました。
ということなので、シイラがいっぱい残ってしまいました。
皮なし、骨なし、背節のシイラが欲しい方は、あげますのでご連絡ください!
解凍して、切って 調理するだけです。挙げてもよし、煮てもよし。バーガーにしてもよしです♪
一緒に戦いぬいたKOPIPOTさん!お疲れさまでした!またいつか、違う形でリベンジしましょう!